• 广东院舍照顾服务计划
  • 通过《香港安老院舍评审计划》

颐康院持续推出精致软餐 助吞咽困难院友重拾进食乐趣

  • 发布时间：2024-10-29
  • 来源：本站
  • 【字体：大 中 小】

所谓软餐，通常是糊状食物，是特别为了咀嚼和吞咽困难人士而设，照顾者会将食物放入搅拌机打烂成茸。虽然软餐容易进食，但通常卖相欠佳，长者改食软餐后，很快就生厌没有食欲，进而影响长者的营养摄入和健康。

颐康院清晰理解吞咽困难院友的饮食需要，积极推行有质素的软餐文化，特设工作坊学习软餐制作，将糊状食物重新造型，让软餐看起来更像一般食物。

打破传统软餐「泥状」及卖相不吸引的框架，通过有营养、色香味俱全的精致软餐，满足院友的营养所需，使其能够重拾享受美食的乐趣。

分享到：
  • 电话
    • （86-755）2528 2528 (深圳)
    • （852）2534 3428 (香港)
  • 地址
    • 深圳市盐田区青云路1号
    扫一扫关注我们
友情链接

复康会颐康护理 (深圳) 有限公司 版权所有 粤ICP备2021131986号